ÜBER UNS

Sonja und Bernhard Schlagnitweit betreiben den Bauernhof nun schon in der 2. Generation Biologisch.

Warum Bio?

Bewusstsein schaft Veränderung, sowie die Umstellung auf eine biologische Landwirtschaft, somit hat das Bewusstsein begonnen. Man hat am Hof wieder angefangen selber Brot zu backen, mit der Erkenntnis, das es ohne Spritzmittel auch gehen kann, denn die wollte man nicht mit Essen.

Es wurde 1978 auf Bio umgestellt, was damals eine Pionierarbeit war und von vielen belächelt, sowie kritisiert wurde.